皆さんこんにちは。
急に寒くなり体調を崩されてる方も多いのではないでしょうか。
これからどんどん寒くなるので寒さに負けず頑張りましょう
今日はキシリトールについてお話しします！
キシリトールはCMなどでよく見たり聞いたりする方も多いと思いますがどんなものか知らないという方がほとんどだと思います。
キシリトールとは天然の甘味料です。
イチゴやカリフラワー、ラズベリー、ホウレン草などの野菜や果物にも含まれています。
人工的に作られたキシリトールもあり、お菓子やさまざまな加工食品に使われていますが成分は自然由来のものと同じなので安心して摂取できます。
そんなキシリトールは虫歯に効果的とされています。
その理由は３つ、
１プラーク（歯垢）をサラサラにする
キシリトールは虫歯の原因となる細菌（ミュータンス菌）の働きを抑えるため、キシリトールガムを噛んだ後に歯みがきをすると、プラーク（歯垢）を簡単に落とすことができます。
２虫歯の原因となる酸を作らない
プラークの中にいるミュータンス菌が酸を作り出し、歯を溶かすことで虫歯になりますが、ミュータンス菌はキシリトールから酸を作ることができません。それに加えてキシリトールは虫歯の原因菌であるミュータンス菌の活動を抑える性質もあります。
またキシリトールは酸を中和する働きもあるのです。
３再石灰化を促す
通常酸によって歯の表面が溶けても（脱灰）、唾液がお口の中を中和することで、カルシウムなどが表面に戻って脱灰した歯を修復してくれます（再石灰化）。この繰り返しで、虫歯になりにくい歯が作られていくのですが、キシリトールは再石灰化を促す効果があります。
キシリトールには虫歯になりにくい効果がたくさんあるので、積極的に活用することをオススメします！
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遠藤歯科医院
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佐古
